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Herzlich willkommen
Weingut JNL- Winery – Ein Lebenstraum wird Wirklichkeit
Nach drei Jahrzehnten leidenschaftlicher und internationaler Weinbegeisterung haben wir uns als Familie einen Lebenstraum erfüllt und das Weingut JNL- Winery im Herzen der Mittelmosel gegründet. In den traditionsreichen Weinbaugemeinden Neumagen-Dhron und Detzem, Orten mit Weinbaugeschichte seit der Römerzeit, widmen wir uns der Herstellung von erstklassigen und authentischen Weinen.
Unsere Philosophie
Unser Fokus liegt auf der Produktion von Grand Cru Rieslingen in traditionellem, handwerklichen An- und Ausbau der Weine. Wir bewirtschaften ausschließlich Steil- und Steilstlagen in den renommierten Weinlagen Dhroner- Hofberg und in der Detzemer- Maximin- Klosterlay. Diese Lagen sind seit über 100 Jahren bekannt für ihre einzigartigen, Terroir geprägten Weine, welche eine unverwechselbare Mineralität, Komplexität und Würze inne haben.
Durch naturnahe Bewirtschaftung und bewusst minimale Erträge, konzentrieren wir uns auf höchste Qualität und das Herausarbeiten des spezifischen, einzigartigen Terroirs jeder Lage.
Handgelesene Trauben, Spontanvergärung ohne Nutzung von Reinzuchthefen und Enzymen, sowie ein schonender Ausbau der Weine in kleinen Edelstahlgebinden bzw. großem Holz sind für uns selbstverständlich.
Jede Flasche spiegelt die Charakteristik ihres Ursprungs wieder und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.
Wir wünschen Ihnen einen Hochgenuss, Ihr JNL- Team.
Unsere Weine
Der fast 60 Jahre alte Weinberg zeichnet sich durch verwitterten, stark skelettierten Devon-Schiefer mit hohem Quarzitanteil aus, was den Weinen eine besondere, feine Mineralität und ätherische, kräutige Finesse verleiht.
Die in der "Roterd" wachsenden Rebstöcke sind über 50 Jahre alt und der graubraune Mischschiefer mit Quarz- und Eisenoxideinlagerungen, verleiht den Weinen eine besondere Mineralität und Fruchtfinesse.
Für unsere -Reserve- selektieren wir von den ältesten Stöcken aus der "Kandel" die besten Trauben und lassen diese in großem Holz traditionell auf der Vollhefe reifen.
Die Steillage mit südwestlicher Aus-richtung, bestehend aus blau-grauem, feinen Schiefergestein, zeichnet sich durch tiefgründige Böden mit guter Wasserversor- gung aus und gewähr-leistet auch in trockenen Jahren eine zuverlässige Wasserversorgung der über 50 Jahre alten Rebstöcke.